想让宝宝营养全面，不同时期该怎么做？这里有答案

很多宝妈可能会有这样的体验：出门了一两天，回来一看，总觉得宝宝好像又长大了，也更漂亮了。这并不全是「亲妈滤镜」的效果，毕竟，宝宝的生长发育速度实在太快了。比如，1 岁的时候，宝宝的脑重量就可以达到成人的 70% 左右；2 岁的时候，个子就能有成人男性的一半高了。

在快速成长的过程中，宝宝会经历多个营养关键期。不同的关键期内，具体的营养需求也不同。对宝妈来说，怎么做好「后勤工作」，科学地为宝宝提供全面的营养，非常重要。

0～12 个月，母乳为主

婴儿期（0～12 个月）是人生的第一个生长高峰期。在这个时期，母乳可以为宝宝提供比较全面的营养，应该在宝宝的食谱中扮演最重要的角色。对于 6 个月前的宝宝来说，母乳是宝宝最好的食物，应该尽量给宝宝纯母乳喂养。

这一阶段，想要保证宝宝的营养全面，还要在母乳之外，每日补充 10 微克（400 IU）维生素 D。婴儿维生素D缺乏症可导致骨骼变形（佝偻病）、惊厥和呼吸困难。

满 6 个月后，母乳仍然可以为宝宝提供部分能量、优质蛋白质、钙等重要营养素，以及各种免疫保护因子，WHO 建议母乳喂养至宝宝 2 岁。不能母乳喂养或母乳不足时，需要以配方奶作为母乳的补充。

同时，宝宝的生理和心理已经基本准备好，可以尝试辅食了。7～12 月龄的宝宝每日所需能量的 1/3～1/2 应该来自辅食。

这个阶段，想做到营养全面，除了维生素 D 以外，还需要注意补铁。建议优先引入含铁丰富的泥糊状食物，然后循序渐进，增加食物种类、稠厚度和粗糙度，注重培养婴儿对食物和进食的兴趣。

1～2 岁 逐渐适应家庭饮食，适量饮奶

1 岁后，宝宝的身体成长速度会减缓。所以，有些宝妈会发现，娃开始挑食了……但在这个阶段，宝宝所需能量的 1/2～2/3 来自辅食。因此，宝妈们要想办法提供多样化辅食，保证宝宝的营养摄入。宝宝每天需要吃掉 1 个鸡蛋，50～75 g 肉禽鱼，50～100 g 的谷物，以及适量蔬菜和水果。

这时，宝宝已经大致尝试过各种家庭日常食物，也开始学习用勺子了。所以，训练自主进食很重要。宝妈们要注意鼓励宝宝尝试家庭食物，逐渐过渡到与家人一起进食。家庭食物要保持少盐、少糖、少刺激的淡口味。

想让宝宝做到营养全面，除了食物，1～2 岁的孩子还需要继续保证奶量摄入。一般来说，每天奶量应维持在 500 mL 左右。不能母乳喂养或母乳不足时，建议用配方奶来补足奶量。也可以引入牛奶、酸奶、奶酪等其他奶制品，作为辅食的一部分。

此外，一定要预防哽噎等意外。鱼刺、整粒花生、其他坚果、果冻等食物都有潜在的危险，需要宝妈们格外留心。

2～3 岁 平衡饮食，保证奶的摄入

经过 2 年的成长，宝宝的膳食结构已经跟大人的越来越像了。本阶段是宝宝饮食行为和生活方式形成的关键时期。在这个时期，宝宝的营养全面，最好由多种食物构成的平衡膳食来实现。

要保证每天不少于 3 次正餐和 2 次加餐，不随意改变进餐时间、环境和份量，培养宝宝不挑食的好习惯。

宝宝的加餐或零食需要父母用心挑选和准备，在不影响正餐的前提下，多选用营养密度高的食物，如乳制品、水果、 蛋类及坚果类等，少吃油炸食品、甜食。此外，这个时期对宝宝的生长发育也很重要，需要保证奶的摄入。建议宝宝每天摄入至少 300 毫升的配方奶或牛奶。

尽管这个年龄段的宝宝们可以喝纯牛奶、少糖酸奶、奶酪等奶制品了，但在还没完全建立起成人膳食模式之前，最好从配方奶逐渐过度到普通奶和奶制品，以确保奶量。